หมวด » โภชนาการน่ารู้

วิตามินบี 3

วิตามินบี 3 ประโยชน์ โทษ และข้อควรรู้ต่างๆ

วิตามินบี 3 (Vitamin B3) มีอีกชื่อเรียกว่า “ไนอาซิน” หรือ “ไนอะซิน” หรือ “กรดนิโคตินิก (nicotinic acid)” คือ วิตามินที่อยู่ใ..

น้ำผึ้งมะนาว (Lemon Honey)

น้ำผึ้งมะนาว (Lemon Honey) เชื่อว่าหลายๆ คนคงเคยได้ยินว่า “น้ำผึ้งมะนาว” นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากเลยทีเดียว แต่ทว่ามัน (น้ำผึ้งมะนาว) มี..

จมูกข้าว คือ อะไร ? มีประโยชน์อย่างไร ?

จมูกข้าว คือ ส่วนเล็กๆ ที่อยู่บริเวณปลายเมล็ดของเมล็ดข้าว (ดูได้จากรูปภาพด้านล่าง) ซึ่งเป็นส่วนเล็กๆ เพียงเท่านั้นและยังเป็นส่วนที่หลุดออกได้ง่ายเมื่อมีการสีหรื..

แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)

เราเชื่อว่า หลายๆ คนคงรู้จัก “แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)” กันอย่างแน่นอน โดยเฉพาะคนที่ต้องการ “ลดน้ำหนัก” นั้นก็เพราะว่า “แอลคาร์น..

เบต้าแคโรทีน (Beta Carotene) คือ อะไร ? มีประโยชน์อย่างไร ?

เราเชื่อเหลือเกินว่า คุณคงได้ยินคำว่า “เบต้าแคโรทีน (Beta Carotene)” มาบ้างอย่างแน่นอน แต่หลายๆ คนก็อาจจะไม่ได้จริงจังและสนใจอะไรเกี่ยวกับมัน (เบต้า..
เห็ดชนิดต่างๆ

เบต้ากลูแคน (Beta Glucan)

“เบต้ากลูแคน (Beta Glucan) คือ อะไร” หากคุณกำลังหาคำตอบให้กับคำถามต่อไปนี้อยู่ เราอยากบอกคุณว่า เราได้เอาคำตอบเกี่ยวกับคำถามดังกล่าวมาฝากกัน เบต้ากล..

วิตามินบี 2 (Vitamin B2) ! 8 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับวิตามินบี 2

“วิตามินบี 2 (Vitamin B2)” หรือที่เราเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “ไรโบฟลาวิน” เป็นวิตามินที่เป็นวิตามินที่สามารถละลายน้ำได้เหมือนกับวิตามินบีอ..
เกลือ

จริงหรือไม่ ? เกลือ หากบริโภคมากไปจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ

อย่างที่หลายคนอาจจะรู้กันมาบ้างแล้วว่า “เกลือ (Salt)” ที่เราใช้ปรุงอาหารทุกวันนี้หากเราบริโภคมากเกินไปนั้นจะทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายซึ่งส่งผลเสียต..
อาหารแคลอรี่ต่ำ

อาหารแคลอรี่ต่ำ คือ อะไร และมันดีหรือไม่ดีอย่างไร ?

หากคุณเป็นคนที่อยู่ในแวดวงโภชนาการ โดยเฉพาะในเรื่องของโภชนาการกับการลดน้ำหนักแล้วละก็ “อาหารแคลอรี่ต่ำ” ต้องเป็นสิ่งที่คุณเข้าใจเป็นอย่างดีแน่ๆ และก..
น้ำมันตับปลา

น้ำมันตับปลา มีประโยชน์อย่างไรกับสุขภาพต้องตามไปดู

ในปัจจุบันนี้ต้องยอมรับเลยว่าการทานอาหารเสริมเพื่อพัฒนาหรือบำรุงสมอง ร่างกาย หรือบำรุงสุขภาพเป็นที่นิยมกันเป็นอย่างมากโดยเฉพาะการรับประทานอาหารเสริมพวก “น..