Healthtio.com สุขภาพน่ารู้ สาระน่ารู้เกี่ยวกับสุขภาพเพื่อคุณภาพชีวิต

หมวด » โภชนาการ

วิตามินบี 12 (Vitamin B12) ประโยชน์และข้อควรรู้ต่างๆ

วิตามินบี 12

วิตามินบี 12 (Vitamin B12) หรือที่รู้จักกันในอีกชื่อว่า “โคบาลามิน (Cobalamin)”  เป็นวิตามินที่เป็นทั้งสารอาหารและยาในเวลาเดียวกัน ดังนั้น วิตามินบี 12 จึงเป็นวิตามินที่ก่อให้เกิดทั้งประโยชน์และโทษต่อร่างกายในเวลาเดียวกัน ด้วยเหตุนี้ เราจึงควรที่จะมีความรู้ในระดับเบื้องต้นเกี่ยวกับ ̶ […].. อ่านต่อ »

วิตามินเค (Vitamin K) ประโยชน์และข้อควรรู้เกี่ยวกับวิตามินเค

วิตามินเค

วิตามินเค (Vitamin K) เป็นวิตามินที่หลายคนอาจจะไม่คุ้นหูเหมือนวิตามินเอ บีและซี นั้นก็เพราะว่า “วิตามินเค” เป็นวิตามินที่ไม่ได้ถูกกล่าวถึงอยู่บ่อยๆ แต่ก็ถือได้ว่าเป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อร่างกายไม่น้อยเลยทีเดียว และก็เป็นวิตามินที่มีผลข้างเคียงที่อาจก่อให้เกิดอันตรายแก่ร่างกายได้เช่นก […].. อ่านต่อ »

นมแม่ ! 12 ประโยชน์ของนมแม่ ที่เหนือกว่านมทุกชนิด

นมแม่

เด็กที่เติบโตโดยมีพัฒนาการต่างๆ ที่ดีนั้น ส่วนใหญ่ล้วนแต่เพราะได้รับ “นมแม่” เป็นอาหารหลักในช่วงวัยแรกเกิดทั้งสิ้น เพราะ “นมแม่” นั้นมีสรรพคุณและคุณประโยชน์ต่างๆ มากมายที่เหมาะสมกับเด็กในวัยดังกล่าวเป็นอย่างมาก ดังนั้น หากคุณแม่มีนมเพียงพอที่จะให้กับลูกได้ ก็ควรที่จะเลือกให้น […].. อ่านต่อ »

ข้าวไรซ์เบอรี่ 12 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับข้าวไรซ์เบอรี่

ต้นข้าวไรซ์เบอรี่

ข้าวไรซ์เบอรี่ เป็นสายพันธุ์ข้าวเจ้าที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน โดยเฉพาะในกลุ่มคนที่ดูแลรักษาสุขภาพด้วยแล้ว ข้าวไรซ์เบอรี่ย่อมถูกกล่าวถึงโดยทั่วกันเป็นแน่ และเพราะเหตุใด “ข้าวไรซ์เบอรี่” ถึงได้รับการกล่าวถึงและได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเช่นนั้นกัน บทความนี้ จะมาไขข้อข้องใจเกี […].. อ่านต่อ »

ข้าวกล้อง ! 15 ประโยชน์ของข้าวกล้อง ที่คุณอาจไม่เชื่อ ?

ข้าวกล้อง

ข้าวกล้อง ปัจจุบันเราคงได้ยินชื่อนี้กันอยู่บ่อยๆ เพราะในยุคที่สุขภาพกลายเป็นเรื่องสำคัญ อาหารการกินที่ดีต่อสุขภาพก็มักถูกพูดถึงอยู่บ่อยๆ ซึ่ง “ข้าวกล้อง” ก็เป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคนพูดถึงกันเป็นอย่างมาก เพราะหลายๆ คนอาจไม่เชื่อว่าแค่ “ข้าว” มันจะมีประโยชน์อะไรมากมายข […].. อ่านต่อ »

น้ำผึ้ง ! 12 สรรพคุณของน้ำผึ้ง และเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับน้ำผึ้ง

น้ำผึ้ง

น้ำผึ้ง คือน้ำหวานที่เกิดขึ้นจากการที่ผึ้งได้กลืนกินน้ำหวานของดอกไม้เข้าสู่กระเพาะของผึ้ง ซึ่งกระเพาะของผึ้งจะมีเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อยน้ำหวาน หลังจากนั้นจึงดึงเอาน้ำหวานจากกระเพาะมาเก็บไว้ที่หลอดรวงผึ้ง เมื่อเวลาผ่านไปก็จะเกิดการระเหยของน้ำออกไปจนกระทั่งกลายเป็นน้ำหวานเข้มข้น ซึ่งหลายๆ คนก็มักนิยมร […].. อ่านต่อ »

คอเลสเตอรอล (Cholesterol) สูง-ต่ำ แบบไหนที่ดีกว่ากัน

คอเลสเตอรอล

คอเลสเตอรอล (Cholesterol) พูดถึงชื่อนี้ทีไร เหล่าคนรักสุขภาพที่หมั่นเรียนรู้ถึงเรื่องราวสุขภาพต่างๆ ก็คงต้องบอกว่า “ขอผ่าน” เพราะโดยความรู้เดิมของคนส่วนใหญ่มักบอกว่า “มันไม่ดีต่อสุขภาพ” แต่ในความเป็นจริงแล้วต้องบอกก่อนเลยว่า ที่พูดมานั้นมันไม่ถูกต้องทั้งหมด นั้นก็เพราะว่า  […].. อ่านต่อ »

ไข่ ! 12 ประโยชน์ของไข่ และสาระน่ารู้เกี่ยวกับไข่

ไข่

ไข่ เป็นอาหารที่หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างไรดี เพราะ “ไข่” ถูกนำมาใช้ประกอบอาหารมากมายหลายชนิด แต่ถ้าพูดถึง “ประโยชน์ของไข่” หลายคนก็อาจจะไม่รู้ว่ามีอะไรบ้าง ? ดังนั้นเราจึงได้เอา “ประโยชน์ของไข่” และสาระน่ารู้เกี่ยวกับ “ไข่” มาฝากผู้อ่านทุกๆ ท่านกัน มาดูกันเลย.. 1 […].. อ่านต่อ »

ธาตุเหล็ก (Iron) ประโยชน์และข้อควรรู้เกี่ยวกับธาตุเหล็ก

ธาตุเหล็ก

ธาตุเหล็ก (Iron) หนึ่งในสารอาหารสำคัญระดับต้นๆ ที่มีผลต่อเลือด เป็นสารอาหารที่ร่างกายไม่ได้ต้องการมากมาย แต่ก็เป็นสารอาหารที่ร่างกายขาดไม่ได้เช่นเดียวกัน เพราะ “ธาตุเหล็ก” ถือได้ว่าเป็น “สื่อนำ” ที่ช่วยนำพาออกซิเจนไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย ซึ่งหากกระบวนการนี้ทำงานผิดปกติ ก็จะ […].. อ่านต่อ »

วิตามินอี (Vitamin E) ประโยชน์และข้อควรรู้เกี่ยวกับวิตามินอี

วิตามินอี

วิตามินอี (Vitamin E) เป็นหนึ่งในสารอาหารสำคัญที่เกี่ยวข้องกับเม็ดเลือดแดง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญสำหรับร่างกายในระดับต้นๆ เลยทีเดียว การขาดซึ่ง “วิตามินอี” ก็ย่อมส่งผลกระทบกับเม็ดเลือดแดงเป็นอย่างมาก ดังนั้น วิตามินอีจึงเป็นหนึ่งในวิตามินสำคัญที่ร่างกายขาดไม่ได้เป็นอันขาด อีกทั้ง “วิตาม […].. อ่านต่อ »