แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)

เราเชื่อว่า หลายๆ คนคงรู้จัก “แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)” กันอย่างแน่นอน โดยเฉพาะคนที่ต้องการ “ลดน้ำหนัก” นั้นก็เพราะว่า “แอลคาร์นิทีน” ขึ้นชื่อในเรื่องของการเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักนั้นเอง จึงไม่น่าแปลกใจแต่อย่างใด หากกลุ่มคนที่ลดน้ำหนักโดยใช้ตัวช่วยจะรู้จักมันเป็นอย่างดี แต่กระนั้นแล้ว เราก็คิดว่า คนที่คิดว่ารู้จักมัน (แอลคาร์นิทีน) ก็อาจจะไม่ได้รู้จักมันมากพอ ด้วยเหตุนี้ เราจึงได้เอาสาระน่ารู้เกี่ยวกับ “แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)” มาฝากกัน โดยเฉพาะคนที่ยังไม่รู้ว่า “แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คือ อะไร ?” เรามาเริ่มกันเลยดีกว่า

แอลคาร์นิทีน คือ อะไร ?

แอลคาร์นิทีน คือ กรดอะมิโนชนิดหนึ่งในบรรดากรดอะมิโนที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย เป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถทำการสังเคราะห์ได้เอง โดยมันจะทำการสังเคราะห์มาจากกรดอะมิโนอีก 2 ชนิด คือ Lysine และ Methionine อีกทีหนึ่ง ซึ่ง แอลคาร์นิทีน นั้นจะมีหน้าที่หลัก คือ การช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนกรดไขมันให้เป็นพลังงานสำหรับร่างกายนั้นเอง และด้วยหน้าที่นี้เอง จึงทำให้มัน (แอลคาร์นิทีน) มีประโยชน์ต่อร่างกายของในหลายๆ อย่าง ดังต่อไปนี้

ประโยชน์ของ แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)

  1. ช่วยทำให้ร่างกายเผาผลาญกรดไขมันไปเป็นพลังงานได้อย่างเป็นปกติ
  2. ช่วยป้องกันการสะสมของไขมันตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย เช่น ต้นแขน ต้นขาและหน้าท้อง เป็นต้น
  3. แอลคาร์นิทีน ช่วยเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน จึงทำให้ร่างกายมีพลังงาน ซึ่งส่งผลทำให้รู้สึกสดชื่น กระฉันกระเฉง มีเรี่ยวแรง ฯลฯ

จากที่กล่าวมานั้น ถือได้ว่าเป็นประโยชน์หลักๆ ของแอลคาร์นิทีนที่รับรู้โดยทั่วไป แต่ทว่า ก็ได้มีการนำเอาสารชนิดนี้ (แอลคาร์นิทีน) มาใช้เป็นส่วนผสมในยาและอาหารเสริมที่ใช้สำหรับการลดน้ำหนักด้วย ซึ่งในทางการแพทย์นั้น ยังไม่มีการยืนยันใดๆ ที่ชัดเจนว่า แอลคาร์นิทีน จะสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้จริง แต่เป็นเพียงการนำความเข้าใจจากกระบวนการทำงานของแอลคาร์นิทีน มาใช้กับยาหรืออาหารเสริมเพื่อการลดน้ำหนักเท่านั้น

อย่างที่กล่าวไว้ในข้างต้นว่า ร่างกายของคนเราจะสามารถทำการสังเคราะห์ “แอลคาร์นิทีน” ได้เอง ดังนั้น เพื่อเป็นการทำให้ร่างกายได้รับและป้องกันการขาดสารชนิดนี้ (แอลคาร์นิทีน) จึงควรรับประทานอาหารให้ครบทุกหมู่ โดยเฉพาะในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซึ่งมีกรดอะมิโนที่หลากหลายอยู่เป็นจำนวนมาก และที่สำคัญ ไม่ควรนำแอลคาร์นิทีนมาใช้เพื่อเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักเป็นอันขาด เพราะหากได้รับมากเกินไปละก็ อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่างได้เช่นกัน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น